Un brote de gastroenteritis infecciosa aguda por Salmonella fue detectado en el Hospital General de México (HGM) Dr. Eduardo Liceaga, donde hasta el momento se han identificado 135 médicos residentes y de alta especialidadafectados.

De acuerdo con información proporcionada por el propio hospital, el incremento de pacientes con síntomas gastrointestinales fue detectado el 31 de agosto, cuando se registró un aumento repentino de casos. Los pacientes presentaron principalmente dolor abdominal, diarrea, fiebre leve y vómito.

Hasta el último corte disponible, 41 de los afectados permanecían hospitalizados bajo vigilancia y tratamiento. La Secretaría de Salud informó que todos se encontraban estables, sin síntomas de gravedad y con evolución favorable.

Ante el brote, la Secretaría de Salud inició una investigación epidemiológica y sanitaria para identificar el origen de la infección. El análisis contempla las condiciones sanitarias del hospital y los procedimientos utilizados para almacenar, preparar y distribuir los alimentos.

Una de las líneas de investigación está relacionada con el servicio subrogado de comedor institucional, debido a que los casos estarían asociados al consumo de alimentos proporcionados en esas instalaciones.

Como medida preventiva, el HGM determinó suspender el servicio de comedor para médicos residentes, mientras continúa la investigación y se establecen las acciones adicionales de prevención y control.

Los análisis de laboratorio confirmaron la presencia de Salmonella spp. en dos de los casos estudiados. Además, en esos pacientes se detectó una coinfección con Escherichia coli enterotoxigénica, bacteria que puede provocar cuadros de diarrea aguda.

La investigación también deberá determinar si existieron fallas en los procesos de manejo de alimentos. Previamente, médicos residentes habían manifestado preocupación por presuntas deficiencias en el comedor, entre ellas alimentos servidos a baja temperatura, tiempos prolongados de espera y problemas de limpieza en algunos utensilios.

Los residentes solicitaron una evaluación sanitaria y epidemiológica, así como una revisión de los procesos de almacenamiento, manipulación, preparación y limpieza relacionados con los alimentos.

Ante la situación, autoridades de la Secretaría de Salud realizaron un recorrido por el Hospital General de México para conocer directamente el estado de los pacientes. Participaron el secretario de Salud, David Kershenobich, el subsecretario Eduardo Clark y Carlos Hinojosa, titular de la Comisión Coordinadora de Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad, junto con la directora del HGM, Alma Rosa Sánchez Conejo.

La Facultad de Medicina de la UNAM también informó que autoridades de la División de Estudios de Posgrado acudieron al hospital para dar seguimiento e investigar lo ocurrido, debido a que la mayoría de los residentes afectados estarían adscritos a esa institución.

La investigación sanitaria continuará para establecer con precisión cómo se originó el brote, qué factores estuvieron involucrados y, en su caso, determinar las responsabilidades correspondientes.